Auf der brausezimt-shop-Plattform werden unterschiedliche Waren angeboten, die alle wenigstens eine Produktionsstufe (Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung) in Deutschland nachweisen können.

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Regionale Produkte aus Brandenburg und Berlin online kaufen können - gerade kleine Manufakturen und Handwerksbetriebe sind oft genug nicht oder nur schwer online auffindbar. Hier sehen wir unsere Aufgabe. Wir zeigen Ihnen welche Unternehmen in Ihrer Nähe lokale Produkte herstellen.
  


 

Regionalität

Es gibt verschiedene Definitionen und Empfindungen zu dem Thema Region und wie groß eine Region sein darf, um noch regional zu sein. Das Gleiche gilt für regionale Produkte. Wann ist ein Produkt regional und wann nicht mehr.


Das strengste EU-Siegel zum Thema Agrarerzeugnisse und Lebensmittel ist das der geschützten Ursprungsbezeichnung (g. U.), wo die komplette Herstellung in einem bestimmten geographischen Gebiet stattfindet 



Mehr Infos gibt es unter 
EU Kommission und detaillierter unter EUR-Lex. Eine Suche der  beantragten und registrierten Produkte findet sich hier.

Weniger restriktiv sind die Bestimmungen der g.g.A. = geschützte geografische Angabe.


Die Unterscheidung der beiden Siegel in der optischen und textlichen Darstellung ist etwas verwirrend.

Was ist eine Produktionsstufe bei brausezimt?

Eine Produktionsstufe (Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung) führt zu einer wesentlichen Änderung des Produktes. Das bedeutet, dass Kaffee, der hier geröstet wurde, ein regionales Produkt sein kann. Tee der importiert und hier nur verpackt wurde, jedoch nicht.

Welchen Weg das jeweilige Produkt selbst zurückgelegt hat, kann je nach Einstellung der Shopbetreiber in der Produktbeschreibung nachgesehen werden. 

Dienstleistungen sind keine regionalen Produkte.